بانو عزت ملک فرزند ارشد حاج حسین آقا و نوابه قدسیه (صبیه حاج سید عبدا…، متولی مسجد گوهر شاد) بود که دردهۀ آخر قرن ۱۳ هجری شمسی در مشهد دیده به جهان گشود. وی به دلیل علاقۀ وافر به هنر و فرهنگ ایران از سوی پدر طی وقفنامه‌های موجود، ناظر استصوابی موقوفات ملک شد.
عزت خانم در دوم آذر ماه ۱۳۸۵ طی مراسمی ،مجموعه اهدایی خود را با ۴۷ قطعه اثر نفیس در موزه ملی ملک به نمایش گذاشت. این آثار برگزیده و منحصر به فرد که اغلب از خارج کشور خریداری و به زادگاه اصلی خود بازگردانده شد، از تنوع چشمگیری برخوردار است.
قرآنهای نفیس، قطعات خوشنویسی، تابلوهای رنگ و روغن و آبرنگ ، دو سند وقفنامه و مبایعه‌نامه از جمله آثار برگزیده هنرمندان ایرانی دوره صفویه و قاجارهستند که در این گنجینه نگهداری می شوند.
مراسم یادبود این بانوی واقف روز شنبه ساعت 19 در کتابخانه و موزۀ ملک به نشانی خيابان امام خمينی (ره)، خيابان ملل متحد (باغ ملی) برگزار می‌شود.