می‌گویند دانشگاه جندی شاپور اهواز با قدمت حدود ۱۷۰۰ سال طبق اعلام یونسکو قدیمی‌ترین دانشگاه جهان است. جایی در جنوب ایران که نامش با دانش و نوآوری گره خورده بود.