میراث مکتوب- شاعر ناشناختة اثر در عهد سلطان بايقرا (842 ـ 911) در هرات مي‌زيست. اثر وی داراى چند گونه شعر شامل غزليات، قصايد، ترجيعبند، مقطّعات، رباعيات و… است كه پيرامون غذاها و ابزار آشپزخانه سروده شده و در آن به نظيرهگويى با سرودههاى بسحاق اطعمه شيرازى پرداخته است. علاوه بر شعر، بخش‌هايى نيز به نثر درباره موضوع ياد شده آمده است.
کتابشناسی:
دفتر اشعار صوفی (فارسی)
[مجموعه غزلیات، قصاید و… همچون سروده‌های بسحق اطعمه]
صوفی محمد هروی(سدۀ 9)
به کوشش ايرج افشار
تهران: 1386ـ 236 ص/ قطع وزيری
شابک: 9-45-8700-964-978
با همکاری دبیرخانۀ شورای عالی اطلاعرسانی
میراث مکتوب: 158