این دانشنامه خود یک شورای علمی، متشکل از 27 عضو دارد که شامل سرشناس‌ترین متخصصان حوزۀ فرهنگ و فولکلور، ادبیات شفاهی و مردم‌شناسی در ایران هستند.
همچنین هیأت مشاوران عالی این دانشنامه متشکل از 15 نفر از برجسته‌ترین دانشمندان حوزه‌های گوناگون علوم انسانی، سیاستها و خطوط کلی این دانشنامه را راهبری می‌کنند.
افزون بر این از دیگر اهداف این دانشنامه تهیه و تشکیل کتابخانه‌ای مجهز به مهمترین منابع مردم‌شناختی و فرهنگ و فولکلور ایرانی است. در این راستا گامهای بلندی برداشته شده و بخشهایی از منابع تخصصی این حوزه گردآوری شده است.
مخاطبان این دانشنامه، با توجه به معیارها و ضوابط متعددی که برای پژوهش و تألیف هر مقاله لحاظ شده است، پژوهندگان فرهنگ مردم (فولکلوریستها)، انسان‌شناسان، مردم‌شناسان، جامعه‌شناسان و تمامی پژوهشگران فرهنگ و تمدن ایران و به‌خصوص همهی مردم ایرانند، زیرا سرشت و ماهیت مقالات، دربارهی زندگی روزمرهی مردم ایران و مرجعی برای شناخت و شناساندن اجزا و عناصر آن است
جلد دوم دانشنامه فرهنگ مردم كه به تازگي منتشر شده است از آیین «باران‌خواهی» آغاز و با واژه «توت» به پايان رسيده
است.
دانشنامۀ فرهنگ مردم ایران، جلد دوم، زیر نظر: کاظم موسوی بجنوردی، تهران، دائرة المعارف بزرگ اسلامی، 1393.